Nguồn cung thực phẩm cho bếp ăn công nghiệp hiện nay rất đa dạng phong phú, nhưng cần sự thống nhất và đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Chia sẻ dưới đây của suất ăn công nghiệp Thanh Ngọc mua thực phẩm sạch cho bếp ăn công nghiệp.
Các khu công nghiệp, công ty, doanh nghiệp phát triển tập trung. Nhiều doanh nghiệp cung cấp suất ăn tại Bình Dương nhà ăn doanh nghiệp, để đáp ứng số lượng công nhân viên tập trung đông. Bếp ăn công nghiệp hình thành, nhu cầu thực phẩm lớn, sạch đảm bảo vệ sinh an toàn.
Các tiêu chí chọn thực phẩm phù hợp cho bếp ăn công nghiệp
Bếp ăn công nghiệp đáp ứng nhu cầu sử dụng thực phẩm với số lượng lớn, phục vụ nhiều người, nhiều đối tượng cùng lúc. Nguồn cung thực phẩm đa dạng thực phẩm tươi sống hay đông lạnh. Suất ăn công nghiệp cần đáp ứng đầy đủ về số lượng và chất lượng. Việc lựa chọn nguồn cung thực phẩm cho bếp ăn công nghiệp cần chú ý các tiêu chí quan trọng sau:
Tiêu chuẩn thực phẩm sạch tươi ngon cho suất ăn công nghiệp
Thực phẩm cung cấp cho bếp ăn công nghiệp sẽ tác động trực tiếp đến sức khỏe người lao động, công nhân trong công ty, khu vực nhà xưởng. Yêu cầu thực phẩm sạch, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, kiểm soát về quy trình nuôi trồng đặc biệt quan trọng. Bởi, chỉ 1 nguồn thực phẩm bẩn, sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe công nhân viên, gián tiếp tác động đến hiệu suất công việc.
Thực phẩm không chỉ sạch mà cần đảm bảo độ tươi ngon, nguyên date. Nguồn thực phẩm cần tươi mới, quyết định đến hương vị món ăn, thu hút người tiêu dùng hay không. Công nhân viên cần được cung cấp đủ dinh dưỡng, đảm bảo sức lao động khi sinh hoạt và làm việc tại công ty. Một phần đãi ngộ và quyền lợi của người lao động tại doanh nghiệp.
Tiêu chuẩn về giá cả
Bếp ăn công nghiệp trong các khu sản xuất, nhà máy cung cấp bữa ăn cho công nhân, theo chế độ đãi ngộ, suất ăn cho công nhân viên. Mức giá cho mối xuất ăn có thể giao động từ 20-40 nghìn/ suất ăn, tùy doanh nghiệp. Người quản lý nhập mua thực phẩm cần cân đối để tính toán số lượng nguyên liệu nhập vào, điều chỉnh chế độ ăn, giá cả thực phẩm.
Vì sao nên cung cấp thực phẩm sạch cho bếp ăn công nghiệp
Tại đây, thông thường mỗi suất ăn công nghiệp có giá giao động từ 20 nghìn đồng đến 40 nghìn đồng tùy theo yêu cầu mỗi của doanh nghiệp. Mức giá này cũng không quá cao, nhưng những nhà cung cấp thực phẩm vẫn phải đảm bảo được thực phẩm sạch và an toàn, đảm bảo dinh dưỡng trong mỗi phần cơm. Ngoài hình thức đặt hàng các đơn vị chuyên cung cấp thức ăn theo suất trên thị trường thì nhiều công ty, doanh nghiệp còn lựa chọn hình thức tự chế biến tại khu bếp, nhà ăn tại nơi làm việc và thường chỉ nhận thực phẩm tươi sống từ các bên cung cấp thực phẩm chưa qua chế biến mà thôi. Trên thực tế, nếu những đơn vị cung cấp thực phẩm không đảm bảo được theo yêu cầu của các doanh nghiệp, đơn vị đó sẽ nhanh chóng bị đào thải trên cuộc chiến thị trường ẩm thực khốc liệt này.
Những tiêu chí phải có khi cung cấp thực phẩm sạch cho trường học
Trước tình trạng ngày càng phức tạp của thực phẩm bẩn, vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm hiện luôn được các công ty, xí nghiệp đặc biệt là khu công nghiệp với số lượng công nhân làm việc rất lớn chú ý và rà soát thường xuyên.
Thực phẩm được dùng cho bếp ăn công nghiệp phải đảm bảo sạch và tươi ngon
Những thực phẩm trong các bếp ăn công nghiệp trước khi tới tay người sử dụng cần đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cao, an toàn trong mọi khâu: đó là những thực phẩm tươi sống trong quá trình chế biến món ăn cần phải sạch từ nuôi trồng, không chứa chất bảo quản, không có thuốc tăng trọng, không phải là những sản phẩm nhập lậu từ nguồn không rõ ràng sau đó phải đảm bảo được vệ sinh trong khi chế biến và bảo quản thực phẩm đã nấu sao cho tránh được những tác nhân gây ôi thiu khác từ bên ngoài.
Đảm bảo quy trình sơ chế thực phẩm cung cấp cho bếp ăn công nghiệp
Trong quá trình sơ chế thực phẩm tươi hoặc rau củ nói chung: thực phẩm tươi hoặc đông lạnh nói chung khi nhập về phải được phân loại và sơ chế cũng như rửa theo từng thứ để đảm bảo chúng không bị sơ chế sai khiến mất dinh dưỡng. Ví dụ như với rau củ quả cần rửa sạch với nước, cắt gọt và ngâm nước muối nồng độ thấp để khử trùng và loại bỏ một số hóa chất nếu có ngoài vỏ trước khi bảo quản hoặc nấu nướng.
ĐƠN VỊ CUNG CẤP SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP SẠCH UY TÍN CHẤT LƯỢNG BÌNH DƯƠNG
Nếu quý đối tác khách hàng đang cần tìm Công ty cung cấp Suất ăn Công nghiệp tại Bến Cát Bình Dương thì liên hệ ngay chúng tôi:
SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP THANH NGỌC
Địa chỉ: Ô 10, Lô H10, Tờ bản đồ số 1, đường DH03, Khu phố 7, Phường Chánh Phú Hòa, Thị xã Bến Cát, Tỉnh Bình Dương, Việt Nam
Số điện Thoại: 0899 324 324 - 0845.565.5555
Lợi ích khi sử dụng Suất ăn Công nghiệp Thanh Ngọc Bình Dương
* Đối với các doanh nghiệp trên địa bàn Bình Dương
Lợi ích về phía doanh nghiệp với việc sử dụng dịch vụ Suất ăn cơm Công nghiệp tại Bình Dương sẽ tiết kiệm được chi phí thuê đội ngũ nhân viên đầu bếp, tiết kiệm được không gian diện tích, không phải quản lý các vấn đề liên quan đến: nhân sự, thu chi, vệ sinh an toàn thực phẩm,….Thay vào đó là các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ sẽ quản lý tất cả các vấn đề phát sinh cũng như sự kiểm tra gay gắt về an toàn thực phẩm, thành phần dinh dưỡng đảm bảo sự an toàn cho năng lượng người sử dụng. Các doanh nghiệp cũng sẽ yên tâm hơn khi có sự quản lý ngày càng chặt chẽ của các cơ quan chức năng cộng với hiểu biết của các doanh nghiệp và ý thức của các nhà cung cấp dịch vụ thì bạn có thể hoàn toàn yên tâm và tin rằng dịch vụ suất ăn công nghiệp là một trong những dịch vụ ăn uống chất lượng và đảm bảo.
* Đối với công nhân viên
Việc sử dụng Suất ăn Công nghiệp phục vụ tận nơi rất nhanh chóng và tiện dụng sẽ giúp cho các công nhân viên tiết kiệm được chi phí cũng như có được thêm một khoảng thời gian ngắn giữa trưa để nghỉ ngơi lấy lại sức khỏe sau một buổi lao động mệt mỏi, không cần phải chuẩn bị cơm lỉnh kỉnh từ nhà đi hay phải ra bên ngoài xa xôi mất thời gian để ăn trưa.
Mặt khác, hiện nay do các dịch vụ cung cấp suất ăn công nghiệp tại Bình Dương rất cạnh tranh nhau nên việc cung cấp các suất ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và thay đổi thực đơn đa dạng hàng ngày sẽ giúp khẩu phần ăn thêm phong phú, không bị nhàm chán. Việc cân đối chế độ dinh dưỡng do đội ngũ nhân viên cung cấp suất ăn công nghiệp sẽ giúp các nhân công lao động được đảm bảo sức khỏe và tránh được những thói quen trong ăn uống không đủ chất hàng ngày và phòng chống được các bệnh gây ra từ việc sử dụng chế độ dinh dưỡng không hợp lý. Vì là một môi trường ăn tập thể nên việc chọn lựa những thực phẩm ngon chất lượng tốt luôn được quan tâm và chú trọng nhất nên cán bộ công nhân viên có thể yên tâm ăn uống mà không phải lo lắng.
CÔNG TY TNHH SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP THANH NGỌC với đội ngũ quản lý, đầu bếp, nhân viên nhiều năm kinh nghiệm trong lỉnh vực cung cấp suất ăn công nghiệp tại Bến Cát Bình Dương. Chúng tôi là sự lựa chọn đúng đắng của quý khách hàng
Cam kết của suất ăn công nghiệp Thanh Ngọc
Đảm bảo định lượng như đã cam kết
An toàn vệ sinh thực phẩm
Thực phẩm tươi sạch an toàn
Hoá đơn nguồn gốc rõ ràng
Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp
Quý khách cần suất ăn công nghiệp tại Bến Cát Bình Dương liên hệ chúng tôi
